Todos los trámites para abrir en regla
Notificación sanitaria, SCIA, registro de operadores, autorizaciones.
"La SCIA debe presentarse al menos el día antes: sin ella, se abre en irregularidad."
Qué es
Notificación sanitaria: comunicación obligatoria al SUAP municipal antes de abrir.
Dos perfiles: Registro (art. 6, bajo riesgo) y Reconocimiento (art. 4, productos animales, requiere sello CE).
Normativa de referencia
• Reg. CE 852/2004 art. 6.
• Reg. CE 853/2004 art. 4.
• D.Lgs. 193/2007 y 222/2016.
• Reglas regionales.
Sin notificación: multa 1 500-9 000 € + cierre.
A quién sirve y cuándo
Para cualquiera que abra o transforme food business.
Cuándo: antes de la apertura (mín. 1 día), cambio de titularidad, traslado, nueva tipología.
Nuestro enfoque
Llave en mano:
• Visita de aptitud sanitaria.
• Trámite regional.
• Manual APPCC simplificado.
• Carga en SUAP con SPID.
• Gestión integraciones ASL.
Plazos: 24-72h, efecto inmediato. Tarifa fija.
¿Quieres estar en regla sin preocupaciones?
Visita gratuita, presupuesto en 48 h laborables, asistencia continua con calendario digital.
● Solicitud de consultoría
Hablemos.
Rellena el formulario: un técnico te contactará en 24 horas laborables con una primera evaluación y un presupuesto indicativo.
Via degli Artigiani 27
Via degli Artigiani 27 — 50055 Lastra a Signa (FI), Italia
